Sunde romkugler med dadler, banan og peanutbutter

sunde romkugler

Nem opskrift på sunde romkugler lavet på kun få ingredienser. Udover at kuglerne er nemme at lave, så er de også perfekte som en sund snack eller dessert.

Du finder alle ingredienserne længere nede på siden.

Sådan gør du:

1. Blend mandler, bananer, dadler, kakaopulver, havregryn, peanutbutter samt rom aroma fint i en foodprocessor.
2.  Lad massen hvile i køleskabet i 15 minutter.
3. Form massen til store romkugler, og rul dem i ristede, hakkede mandler eller andet drys jeg har brugt kakaonips.
4. Massen skal være kompakt og fast (dog ikke tør.)
5. Hvis massen føles for våd, kan du tilsætte lidt ekstra af de tørre ingredienser og modsat, hvis den er for tør.
6. Dup i krymmel lavet af finthakkede mandler, kakaopulver og kakaonips.

Se flere sunde kager her.

Ingredienser:

75 g friske dadler uden sten
2 modne bananer
2 spsk. glutenfrie havregryn
2 spsk. kakaopulver
100 g mandler 
2 spsk. peanutbutter uden sukker fra bodylab 
1 til 2 spsk. romaroma